產(chǎn)品用途

用于對食品和水樣中的大腸桿菌分離和計數(shù)

組 分

瓊脂 15.0 g/L   蛋白胨和酵母粉 8.3 g/L   氯化鈉 5.0 g/Lnbsp; 色素 9.0 g/L

pH值 6.0± 0.2

操 作

1、取瓶內(nèi)干粉37.3g溶于1000mL去離子水的潔凈三角瓶中，充分攪拌混勻。也可根據(jù)需要按照37.3 g/L的比例擴大或縮小制備培養(yǎng)基的量。

2、加熱至100℃，不停攪拌，使其*溶解。若使用微波爐加熱，應將培養(yǎng)基加熱沸騰，立即移出，輕輕搖勻，再放入微波爐加熱，觀察小氣泡變?yōu)榇髿馀?，直?溶解即可，切勿使培養(yǎng)基溢出。也可采用高壓滅菌（121℃，15min）。

3、加熱后的培養(yǎng)基冷卻至45℃~50℃，輕輕地搖動均勻，傾注平皿，使其凝固，晾干備用。

保存

該成品平板在室溫可保存一天或在冰箱內(nèi)貯存2個月（2℃~8℃，避光）。

質(zhì)量控制

1、外觀

此干粉培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈淡黃色。制備好的培養(yǎng)基平板為淡黃色透明固體。

2、微生物實驗

接種以下菌株于該培養(yǎng)基平板上，在36±1℃恒溫條件下有氧培養(yǎng)18~24h。

性能及局限

對大腸桿菌靈敏度為97%（Ogden et al. 1991）。對于罕見的葡萄糖醛酶陰性的大腸桿菌（如大腸桿菌O157）在該培養(yǎng)基上可能出現(xiàn)假陰性結果。若是集中于研究大腸桿菌O157，可選用科瑪嘉O157培養(yǎng)基。

貯存條件

干粉需保存于15℃~30℃干燥環(huán)境中，在有效期前使用。

污染處理

使用過的培養(yǎng)基需要在121℃滅菌至少20分鐘才可以按照有關規(guī)定丟棄。

附：供體外診斷使用，產(chǎn)品須專業(yè)人員操作。